torsdag 14. januar 2010

Lyst på laks i dag?

Jeg er stadig på jakt etter nye enkle og gode middagsoppskrifter til familien, og denne lakseretten som jeg fant hos Trines mektige matblogg var helt nydelig.


Med ingredienser som er enkle å få tak i, enkel oppskrift og laks på tilbud ble dette en nydelig hverdagsmiddag hos oss.

Jeg forsøker å være litt sparsommelig i det nye året, og da er ukentlig handel av matvaner til en ferdig planlagt ukemeny greie hjelpemidler. Trines matblogg har forslag til ukemeny i tilleg till et flott "kartotek" med oppskrifter. Anbefaler alle å stikke innom henne.

Er det noen av dere lesere som har forslag til matretter tas det imot med takk.

Ønsker alle en god torsdag og gjør oppmerksom på at bilde og oppskrift er vist med Trines tillatelse.

8 kommentarer:

sylysten sa...

Hei søta;o)
Nå er det en stund siden jeg har besøkt deg og det beklager jeg;o)))
Så nydelig vognteppe du har laget, slikt er kjært å ha;o)) Jeg var også på lappeklubb i går kveld, det er fantastisk moro, og skravla går værre enn i en hønsegård;o))
Laksen så god ut, men vet av erfaring at jeg ikke liker det, så jeg styrer glatt unna;o)))
Klem
Linda;o)

Ellemeller sa...

Tusen takk for supertips! Eg har faktisk gått gjennom frysaren og utifrå den laga meg månadsmeny! Eg er soo flink;)
Eit tips på billig og god mat finn du på bloggen min under inspirasjon (hugsar ikkje adressa i hvoudet) Der er middagane delt inn etter kva det kostar for 4.
Laksen såg deilig ut!

Småenglenes verksted sa...

kjente jeg ble sulten nå - det så deilig ut:) Jeg prøver også å gjøre det samme som deg, er dessverre alt for flink til å gå på butikken hver dag!!! Tone

Liv sa...

Oj, jeg må besøke hennes blogg, for vi har samme problem hver eneste dag, ingen fantasi når det kommer til middag og variasjon.

Hihi, bare "herm" du, når det gjelder sand i norgesglass, da blir jeg stolt jeg, av at noen liker det jeg har pyntet med! Og du har også helt rett i at det er genialt å få ideer fra andre blogger, for det er jo ingen som ser oss når vi gjør det samme *hihi*

Ønsker deg en strålende dag!

Torilpia sa...

Laks er så godt .. så skikkelig godt ut også :o) Må sjekke ut den matbloggen da skjønner jeg :o)

Ha en fortsatt fin torsdag - klem!

Ellemeller sa...

Godt, sunt og rimelig, heiter sida.
Mykje god mat:)

Mor og datter sa...

nam nam nam laks er jo bare såå godt! og så lenge siden jeg har spist! på tide...
klem

prinsesselinn sa...

namnam, ser kjempegodt ut,
Hadde faktisk laks selv, men jobbet lenge og gadd ikke gjøre noe mer enn å steke i ovnen og ha på en rømmeklatt, uten noe mer liksom,, hehe, sånn passe godt...
ditt så myyyyyye bedre ut, selv om det ikke er ditt bilde ;) prøve den engang...